Im ständigen Aufbruch - Auf den Spuren der Hugenotten

Lesung mit Florian Hitz, Autor des Buches «Auf den Spuren der Hugenotten und Waldenser» 

Menu hugenot - Spezialitäten 

3. April 2025

18 Uhr: Menü

19 Uhr: Lesung

Tausende von Hugenotten und Waldenser mussten ihre Heimat verlassen. Verfolgt und vertrieben zogen die meisten Richtung Deutschland und durchquerten dabei die Eidgenossenschaft. Die heutige Kulturroute erstreckt sich zwischen Genf und Schaffhausen über 580 Kilometer. Sie führt entlang der einstigen Fluchtrouten, macht hier und da einen Abstecher an kulturhistorisch spannende Orte, an welchen das Kulturerbe erfahren und erlebt werden kann. Florian Hitz macht diese Route mit seinem Buch erlebbar. An diesem Abend dürfen wir in die Geschichte und Geschichten der Glaubensflüchtlinge eintauchen.

Dass die Hugenotten und Waldenser auch ein kulinarisches Erbe in der Schweiz hinterlassen haben, zeigen die Spezialitäten im ersten Teil des Abends: Das Menu hugenot vom Restaurant Weisses Kreuz aus Lyss lädt zu Cardy-Gratin und Longeole, einer Wurstspezialität, ein.